Viedma.- (APP) El intendente de Catriel, Carlos Johnston, destacó la inauguración que hizo con el gobernador Alberto Weretilneck de la Casa Fundación Polo Tecnológico Social, orientado al desarrollo genético ganadero, y un Frigorífico Municipal, de faena y manufactura. “Esto es histórico”, aseveró.
Se enmarca esto en un plan a 20 años donde se contempla todo el ciclo completo desde la producción de pellets de alfalfa y maíz, la producción de cerdos, con transferencia de embriones e inseminación artificial, y la faena y manufactura, previéndose convenios con productores “para dejarle el campo armado a cuatro años”.
Johnston indicó a la agencia APP que en el frigorífico ciclo 1 “se hace faena de animales menores, ovinos, porcinos y caprinos, y en el ciclo 2 la manufacturación de los mismos, con depostado y envasado al vacío, y chacinados frescos, con la idea en poco tiempo de hacer embutidos, con un sello patagónico, con un sello de Catriel”.
Destacó que todo esto se enmarca en un plan agrícola-ganadero, como complemento al petróleo, de manera de no depender de una monoproducción, que incluye la granja porcina, la genética, la fábrica de pellets de alfalfa y maíz, y el frigorífico, entre otros, señalando que recibieron del Gobernador en el marco de las inauguraciones un aporte de 8 millones de pesos para este desarrollo. Explicó que se trata de un plan “a 20 años”.
Dijo que de esta manera se puede hacer “un ciclo completo” para lo cual se prevé convenios con los productores, por los cuales “en cuatro años les dejamos un campo armado”.
Especialmente adelantó que se prevé una reunión con productores de la Región Sur.
Informó a la agencia APP que “hemos hecho otro tipo de convenios, con una empresa de nutrición animal BIOTER, que se va a instalar en Catriel, para tener no sólo el alimento, sino que sea más barato”.
En cuanto al consumidor, “le va a llegar a su mesa un producto de excelente calidad, con garantía de sanidad, y buen precio”.
Destacó además, en referencia al Polo Tecnológico, que “vamos a hacer genética, transferencia de embriones, e inseminación artificial”.
Informó además que esperan una visita de funcionarios nacionales “para que vean lo que hacemos en la Patagonia y lo respalden”, mencionando que en mayo junto al ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Marcelo Martín, elevaron el plan a Nación.
“No es una crítica, pero una vez que nos vean verán la importancia de este polo genético-porcino”, consignó.
Johnston dijo que todo esto es histórico, lo propuso en su campaña del 2011 y hoy ya empieza a ser una realidad. “Siempre vamos por más”, concluyó. (APP)