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Viedma.- (APP) El delegado de la Direcci\u00f3n de Cooperativas y Mutuales en la Regi\u00f3n Sur, Edgardo Mardones, destac\u00f3 que para las fiestas Nochebuena y Navidad se vendieron las 600 reses de corderos y chivos enviadas al mercado Comunitario Municipal de Bariloche y ahora se est\u00e1n faenando otros 600 animales en el \u00a0frigor\u00edfico Carnes Rionegrinas SRL de Jacobacci para un nuevo operativo con vistas al fin de a\u00f1o.<\/p>\n
Explic\u00f3 a APP que hay un buen momento para los peque\u00f1os productores ganaderos agrupados en cooperativas del \u00e1rea de Jacobacci, Comallo y Pilcaniyeu, ya que se viene de una recuperaci\u00f3n del stock ovino, sobre todo por la mejora clim\u00e1tica y los programas de repoblamiento, \u00a0y de la buena adaptaci\u00f3n del chivo. Esto tuvo correspondencia en la suba del valor de la lana, como se demostr\u00f3 en un reciente remate, como de la carne.<\/p>\n
Indic\u00f3 en este sentido que en Bariloche se vendieron los corderos a unos 1900 pesos y los chivos a 2150 pesos, valor que se piensa repetir con motivo de las fiestas del 31 de diciembre y 1 de enero.<\/p>\n
Inform\u00f3 adem\u00e1s que la Cooperativa Ganadera Ind\u00edgena Limitada de Ingeniero Jacobacci se convirti\u00f3 en la primera en su tipo de la regi\u00f3n en lograr la matr\u00edcula relativa al Registro \u00danico de Operadores de la Cadena Agroalimentaria (RUCA) en la actividad usuario de faena Matarife Abastecedor para la comercializaci\u00f3n de ovinos, caprinos y porcinos. Esto se obtuvo ante la Direcci\u00f3n Nacional de Matriculaci\u00f3n y Fiscalizaci\u00f3n que depende la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca del Ministerio de Agroindustrias de la Naci\u00f3n.<\/p>\n
Enfatiz\u00f3 que \u201cabre un gran abanico de oportunidades para darle valor agregado a nuestra producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
EXCELENTE VENTA DE LANA<\/p>\n
Inform\u00f3 Mardones a APP que recientemente \u201cdos cooperativas de Ingeniero Jacobacci juntaron un lote de 52 mil kilos de lana preparto, la sacamos a licitaci\u00f3n, y se vendi\u00f3 a un promedio de 7,55 d\u00f3lares, un excelente precio\u201d.<\/p>\n
Explicit\u00f3 que \u201clana m\u00e1s fina de borrego super\u00f3 los 11 d\u00f3lares y lanas m\u00e1s gruesas, anduvieron en 6,68 d\u00f3lares\u201d, de all\u00ed que el promedio anduvo en 7,55 d\u00f3lares.<\/p>\n
Dijo que \u201cse presentaron siete firmas compradoras, exportadoras en su mayor\u00eda, y la ganadora tiene sus oficinas en Ciudad de Buenos Aires, pero el lavadero en Trelew\u201d.<\/p>\n
Sobre el respaldo de la provincia, inform\u00f3 que hay acompa\u00f1amiento del Programa Ganadero, INTA, Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, la Direcci\u00f3n de Cooperativas y Mutuales, para armar los lotes y hacer la convocatoria, \u201cinvitando a todas las firmas del pa\u00eds, e incluso extranjeras, como de Sud\u00e1frica y Uruguay, y la que cotiza el precio m\u00e1s alto gana\u201d.<\/p>\n
Respecto a por qu\u00e9 hubo un aumento del precio de la lana en relaci\u00f3n a otros a\u00f1os, expres\u00f3 a APP que \u201clos equipos de f\u00fatbol de las zonas m\u00e1s fr\u00edas est\u00e1n utilizando camisetas y su vestimenta con lana fina, lo que empuj\u00f3 hacia arriba el precio\u201d.<\/p>\n
VENTA DE CORDEROS Y CHIVOS EN BARILOCHE<\/p>\n
Mardones explic\u00f3 que \u201cse enviaron 600 reses al Mercado Comunitario Municipal de Bariloche y se vendieron en su totalidad, a un precio promedio de $1900 el cordero y $2150 el chivo\u201d.<\/p>\n
Expres\u00f3 que \u201cahora tenemos en marcha un nuevo operativo con otras 600 animales para las fiestas de fin de a\u00f1o, para lo cual se est\u00e1 realizando la faena en el frigor\u00edfico Carnes Rionegrinas SRL\u201d.<\/p>\n
Explic\u00f3 que \u201cel valor de la carne se ha incrementado, lo mismo pas\u00f3 con la lana, y eso hace que estas buenas ventas que se organizan les sirve al productor para seguir afirm\u00e1ndose en el campo\u201d.<\/p>\n
Indic\u00f3 que \u201clas cooperativas ganaderas cada vez est\u00e1n mejor organizadas y desde la provincia tratamos de ayudar para que el mejor beneficio vaya al productor\u201d.<\/p>\n
Asimismo, asegur\u00f3 que \u201ccada productor de una cooperativa tiene aproximadamente un promedio de 130 o 140 animales y a la venta sacan de 15 a 40 reses, por eso tratamos que la venta sea lo m\u00e1s beneficiosa para su bolsillo\u201d.<\/p>\n
\u201cEl ingreso de un peque\u00f1o productor de la Regi\u00f3n Sur es la venta del chivo o cordero y la lana, entonces lo que tratamos de hacer es que a\u00fan a esa peque\u00f1a escala, a trav\u00e9s de la cooperativa que es una organizaci\u00f3n sin fines de lucro, obtengan el precio m\u00e1s favorable\u201d, enfatiz\u00f3. (APP)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Viedma.- (APP) El delegado de la Direcci\u00f3n de Cooperativas y Mutuales en la Regi\u00f3n Sur, Edgardo Mardones, destac\u00f3 que para las fiestas \n [...]<\/a>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-15648","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15648"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15650,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15648\/revisions\/15650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}