<\/p>\n
Viedma.- (APP) El delegado de la Direcci\u00f3n de Cooperativas y Mutuales en la Regi\u00f3n Sur, Edgardo Mardones, destac\u00f3 que el 2017 fue bueno para los peque\u00f1os productores ganaderos agrupados en cooperativas del \u00e1rea de Jacobacci, Comallo y Pilcaniyeu, ya que se viene de una recuperaci\u00f3n del stock ovino, sobre todo por la mejora clim\u00e1tica y los programas de repoblamiento,\u00a0 y de la buena adaptaci\u00f3n del chivo. Esto tuvo correspondencia en la suba del valor de la lana, como se demostr\u00f3 en un reciente remate, como en la comercializaci\u00f3n de la carne.<\/p>\n
Como otro logro, mencion\u00f3 que la Cooperativa Ganadera Ind\u00edgena Limitada de Ingeniero Jacobacci se convirti\u00f3 en la primera en su tipo de la regi\u00f3n en lograr la matr\u00edcula relativa al Registro \u00danico de Operadores de la Cadena Agroalimentaria (RUCA) en la actividad usuario de faena Matarife Abastecedor para la comercializaci\u00f3n de ovinos, caprinos y porcinos. Esto, que se obtuvo ante la Direcci\u00f3n Nacional de Matriculaci\u00f3n y Fiscalizaci\u00f3n que depende la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca del Ministerio de Agroindustrias de la Naci\u00f3n, que \u201cabre un gran abanico de oportunidades para darle valor agregado a nuestra producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Inform\u00f3 Mardones a APP que en la \u00faltima etapa del 2017 \u201cdos cooperativas de Ingeniero Jacobacci juntaron un lote de 52 mil kilos de lana preparto, la sacamos a licitaci\u00f3n, y se vendi\u00f3 a un promedio de 7,55 d\u00f3lares, un excelente precio\u201d.<\/p>\n
Explicit\u00f3 que \u201clana m\u00e1s fina de borrego super\u00f3 los 11 d\u00f3lares y lanas m\u00e1s gruesas, anduvieron en 6,68 d\u00f3lares\u201d, de all\u00ed que el promedio anduvo en 7,55 d\u00f3lares.<\/p>\n
Dijo que \u201cse presentaron siete firmas compradoras, exportadoras en su mayor\u00eda, y la ganadora tiene sus oficinas en Ciudad de Buenos Aires, pero el lavadero en Trelew\u201d.<\/p>\n
Sobre el respaldo de la provincia, inform\u00f3 que hay acompa\u00f1amiento del Programa Ganadero, INTA, Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, la Direcci\u00f3n de Cooperativas y Mutuales, para armar los lotes y hacer la convocatoria, \u201cinvitando a todas las firmas del pa\u00eds, e incluso extranjeras, como de Sud\u00e1frica y Uruguay, y la que cotiza el precio m\u00e1s alto gana\u201d.<\/p>\n
Respecto a por qu\u00e9 hubo un aumento del precio de la lana en relaci\u00f3n a otros a\u00f1os, expres\u00f3 a APP que \u201clos equipos de f\u00fatbol de las zonas m\u00e1s fr\u00edas est\u00e1n utilizando camisetas y su vestimenta con lana fina, lo que empuj\u00f3 hacia arriba el precio\u201d.<\/p>\n
Respecto a la comercializaci\u00f3n de la carne indic\u00f3 a APP que se vendieron unas 1200 reses de chivos y corderos en el Mercado Comunitario Municipal de Bariloche en las fiestas de fin de a\u00f1o, a un precio promedio de $1900 el cordero y $2150 el chivo\u201d. Explic\u00f3 que la faena se hizo en el frigor\u00edfico Carnes Rionegrinas SRL de Jacobacci, recientemente rehabilitado despu\u00e9s de superar algunos problemas.<\/p>\n
Estim\u00f3 que este a\u00f1o se prev\u00e9 concretar el acuerdo firmado con la Cooperativa Obrera de Bah\u00eda Blanca para vender carne de cordero y chivo en sus bocas de expendio, realizando la faena en Fricader en J.J.G\u00f3mez.<\/p>\n
Explic\u00f3 que \u201cel valor de la carne se ha incrementado, lo mismo pas\u00f3 con la lana, y eso hace que estas buenas ventas que se organizan les sirve al productor para seguir afirm\u00e1ndose en el campo\u201d.<\/p>\n
Indic\u00f3 que \u201clas cooperativas ganaderas cada vez est\u00e1n mejor organizadas y desde la provincia tratamos de ayudar para que el mejor beneficio vaya al productor\u201d.<\/p>\n
Asimismo, asegur\u00f3 que \u201ccada productor de una cooperativa tiene aproximadamente un promedio de 130 o 140 animales y a la venta sacan de 15 a 40 reses, por eso tratamos que la venta sea lo m\u00e1s beneficiosa para su bolsillo\u201d.<\/p>\n
\u201cEl ingreso de un peque\u00f1o productor de la Regi\u00f3n Sur es la venta del chivo o cordero y la lana, entonces lo que tratamos de hacer es que a\u00fan a esa peque\u00f1a escala, a trav\u00e9s de la cooperativa que es una organizaci\u00f3n sin fines de lucro, obtengan el precio m\u00e1s favorable\u201d, enfatiz\u00f3. (APP)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Viedma.- (APP) El delegado de la Direcci\u00f3n de Cooperativas y Mutuales en la Regi\u00f3n Sur, Edgardo Mardones, destac\u00f3 que el 2017 fue \n [...]<\/a>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-15844","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15844"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15845,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15844\/revisions\/15845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}