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Viedma.- (APP) Lo del \u201cprimer feedlot socialista\u201d es una broma, una forma ir\u00f3nica de denominar esta experiencia de convivencia y trabajo conjunto, y un recurso period\u00edstico de baja estofa para que usted est\u00e9 leyendo ahora esta nota. Hecha la aclaraci\u00f3n , en realidad este establecimiento de engorde que funciona en la localidad de R\u00edo Colorado, en R\u00edo Negro, es \u201cel primer feedlot comunitario\u201d de la Argentina. Que tampoco es poca cosa.<\/p>\n
Cuenta el agr\u00f3nomo Santiago Villalba, delegado del Ministerio de la Producci\u00f3n rionegrino en aquella zona, que la idea naci\u00f3 durante los largos a\u00f1os de sequ\u00eda sufridos por la regi\u00f3n patag\u00f3nica durante la d\u00e9cada pasada. En Pichi Mahuida, que no es la maestra de la tele sino un departamento provincial recostado sobre el R\u00edo Colorado, en el l\u00edmite con La Pampa, el fen\u00f3meno fue tan dram\u00e1tico que la cantidad de vientres bovinos se redujo de 100 mil a solo 30 mil en muy poco tiempo.<\/p>\n
En aquel momento, 2008 y alrededores, intentaron de todo para evitar el desmadre de la ganader\u00eda en los fr\u00e1giles campos de secano, que apenas ten\u00edan pasto. Impulsaron el destete precoz, repartieron ma\u00edz, entregaron cr\u00e9ditos muy baratos con tasa subsidiada. Pero nada alcanzaba para retener stock en la regi\u00f3n. \u201cLas vacas se vend\u00edan a solo 200 pesos\u201d, recuerda Villalba. Por ese entonces, el ingreso por esa vaca equival\u00eda a cargar el tanque de la chata con gasoil.<\/p>\n
Entonces apareci\u00f3 la idea del \u201cencierre comunitario\u201d entre los productores de la Sociedad Rural de R\u00edo Colorado. Uno de ellos don\u00f3 20 hect\u00e1reas de campo o \u201cmonte crudo\u201d, como lo denomin\u00f3 Santiago. Hubo que \u201cpelarlo\u201d y comenzar a levantar la infraestructura necesaria. Que un corral por aqu\u00ed; que un comedero por all\u00e1. \u201cSe fue armando a cuentagotas\u201d, describe el agr\u00f3nomo.<\/p>\n
El engorde socialista se puso totalmente en marcha en 2013, con un aporte de 1,5 millones de pesos del gobierno Nacional, que sirvi\u00f3 para comprar el primer alimento, y otros de 750 mil pesos del gobierno provincial, que alcanz\u00f3 para adquirir un mixer y un tractor.<\/p>\n
Curiosamente en la zona se lo conoce como \u201cEl Chancho\u201d, porque est\u00e1 ubicado al lado de una suerte de monumento de dudoso gusto que muestra el perfil de un jabal\u00ed de los que suelen cazarse en la zona.<\/p>\n
\u201cLa idea es que el engorde sea una herramienta para atenuar los inconvenientes clim\u00e1ticos y darle sustentabilidad a toda la regi\u00f3n\u201d, define Villalba. En principio, los productores enviaban all\u00ed a sus terneros destetados para que las vacas pudieran tener m\u00e1s chance de sobrevivir sobre los campos secos.<\/p>\n
Pero a partir de 2013, cuando se extendi\u00f3 hacia esa zona al \u00e1rea libre de aftosa sin vacunaci\u00f3n, el feedlot cobr\u00f3 un sentido mucho m\u00e1s amplio, porque ya no ten\u00eda sentido econ\u00f3mico mandar los terneros hacia el norte del R\u00edo Colorado y comenz\u00f3 a ser rentable terminar los animales localmente para proveer de carne con hueso a la Regi\u00f3n Patagonica. \u201cAnte se vend\u00eda el 95% de los terneros. Se iban unos 150 mil terneros hacia el norte\u201d, rememora Villalba.<\/p>\n
El establecimiento comunitario es administrado por la propia Sociedad Rural de R\u00edo Colorado y tiene actualmente una capacidad de engorde para 2.000 animales, aunque tambi\u00e9n conserva las chances de duplicar esa capacidad, pues ocupa solo 10 de las 20 hect\u00e1reas de las que dispone.<\/p>\n
El sistema tiene una particularidad, pues la propia Rural decidi\u00f3 financiar todos los costos de alimentos y sanidad para el engorde de los animales y reci\u00e9n le cobra al productor por el servicio de hoteler\u00eda cuando \u00e9ste retira los gordos y concreta la operaci\u00f3n comercial.<\/p>\n
En total, 160 ganaderos ya han enviado animales al feedlot comunitario: aunque parecen grandes latifundistas porque manejan superficies cercanas a 2.500 hect\u00e1reas, en realidad son peque\u00f1os productores que pueden mantener con esa superficie apenas unas 200 vacas de cr\u00eda y no mucho m\u00e1s, si no quieren degragar esos campos tan fr\u00e1giles.<\/p>\n
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Fuente: Bichos de campo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Viedma.- (APP) Lo del \u201cprimer feedlot socialista\u201d es una broma, una forma ir\u00f3nica de denominar esta experiencia de convivencia y trabajo conjunto, \n [...]<\/a>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-17816","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17816"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17818,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17816\/revisions\/17818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}