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Viedma.- (APP) Con el objetivo de abrir nuevos mercados y tentar a posibles inversores, emprendedores gastron\u00f3micos y de la industria de la alimentaci\u00f3n participar\u00e1n de la Feria Internacional de Alimentos en Atlanta, Estados Unidos. Las gestiones fueron realizadas por la Secretar\u00eda de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la provincia y la Universidad Nacional del Comahue.<\/em><\/p>\n Emprendedores gastron\u00f3micos y de la industria de la alimentaci\u00f3n que trabajan en distintos proyectos de investigaci\u00f3n aplicada desarrollados por la Universidad Nacional del Comahue, participar\u00e1n en septiembre en una feria internacional de alimentos en Atlanta con el objetivo de abrir nuevos mercados y tentar a posibles inversores.<\/p>\n El presidente de la C\u00e1mara Argentino Americana de Comercio del Sud Este de Estados Unidos, Luigi P\u00e9rez, se reuni\u00f3 con autoridades de la Universidad Nacional del Comahue, previo encuentros con funcionarios de la Secretar\u00eda de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la provincia,<\/p>\n acordaron participar este a\u00f1o con una peque\u00f1a delegaci\u00f3n que sirva para sumar experiencia, con emprendimientos ya consolidados a nivel local y que est\u00e1n en una fase en la que necesitan abrirse a nuevos mercados y paralelamente, ir preparando una participaci\u00f3n importante en 2019 que posicione de manera unificada a los emprendimientos del norte de la Patagonia en el mercado estadounidense.<\/p>\n Desde la provincia de R\u00edo Negro, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Ciencia y Tecnolog\u00eda, se \u201cidentificar\u00e1n los requisitos necesarios para la elecci\u00f3n de emprendedores\/empresas que cumplan las pautas tanto de exportaci\u00f3n como de promoci\u00f3n del producto en Atlanta, lo que implica tambi\u00e9n soluciones bilaterales a la salida del producto del pa\u00eds\u201d, remarc\u00f3 la subsecretaria de Innovaci\u00f3n Productiva, Brigitte Van Den Hedde.<\/p>\n Por otro lado, la funcionaria remarc\u00f3 la importancia de la participaci\u00f3n de R\u00edo Negro en este tipo de eventos, destacando el alcance que est\u00e1 teniendo el programa \u201cDe la Ciencia a la Mesa\u201d que desde hace tres a\u00f1os viene desarrollando la Secretar\u00eda, con el permanente acompa\u00f1amiento del Chef Richard Oyarz\u00fan. Esta iniciativa busca poner en colaboraci\u00f3n a profesionales de diferentes disciplinas acad\u00e9micas, el pensamiento cient\u00edfico y la labor de los cocineros, en la b\u00fasqueda de alimentos sanos, sustentables, producidos en condiciones de equidad y que contribuyan en b\u00fasqueda de una cocina con identidad patag\u00f3nica.<\/p>\n Luigi P\u00e9rez se mostr\u00f3 muy entusiasmado al t\u00e9rmino de la reuni\u00f3n y explic\u00f3 que \u201cla idea es apoyar a Argentina desde nuestro lugar, una c\u00e1mara que agrupa a algunos estados de Estados Unidos,\u00a0\u00a0nosotros promocionamos nuestro festival y queremos que sea una plataforma para los empresarios de aqu\u00ed, desde la C\u00e1mara queremos apoyar la gesti\u00f3n argentina en el exterior\u201d. El a\u00f1o pasado, en esta feria de Atlanta, la presencia Argentina estuvo representada por emprendedores de Catamarca, que llevaron a esta importante regi\u00f3n de Estados Unidos su gastronom\u00eda, industria alimenticia y su cultura.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Viedma.- (APP) Con el objetivo de abrir nuevos mercados y tentar a posibles inversores, emprendedores gastron\u00f3micos y de la industria de la alimentaci\u00f3n \n [...]<\/a>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18208","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18208"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18209,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18208\/revisions\/18209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}