{"id":19121,"date":"2018-04-09T10:59:28","date_gmt":"2018-04-09T10:59:28","guid":{"rendered":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/?p=19121"},"modified":"2018-04-09T11:16:59","modified_gmt":"2018-04-09T11:16:59","slug":"estudiantes-y-familias-siembran-presente-y-futuro-alimentario-en-viedma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/estudiantes-y-familias-siembran-presente-y-futuro-alimentario-en-viedma\/","title":{"rendered":"Estudiantes y familias siembran presente y futuro alimentario en Viedma"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Viedma.- (APP) La UNRN apoya el desarrollo de huertas urbanas a trav\u00e9s de un proyecto de extensi\u00f3n y 60 familias de la ciudad ponen manos a la obra. El ingeniero Carlos Bezic, docente y director del proyecto, espera que adopten esta iniciativa como modo de vida.<\/b><\/p>\n<p>La huerta urbana como estrategia de apoyo a la seguridad y calidad alimentaria est\u00e1 en marcha en los barrios Guido e Ina Lauquen de Viedma, donde la Universidad Nacional de R\u00edo Negro (UNRN) impulsa la producci\u00f3n de hortalizas para autoconsumo y la valoraci\u00f3n de estos alimentos por parte de las\/os propios beneficiarios.<\/p>\n<p>En el marco de un proyecto de extensi\u00f3n de la Sede Atl\u00e1ntica, docentes y estudiantes de la carrera de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica trabajan en articulaci\u00f3n con 60 familias que integran las organizaciones Casita de Nehu\u00e9n y el Rinc\u00f3n de los Abuelos.<\/p>\n<p>Esta iniciativa, que apunta a mejorar la calidad de vida de las\/os participantes a trav\u00e9s de la\u00a0horticultura familiar y la\u00a0participaci\u00f3n socio-comunitaria, cuenta con el apoyo del Programa ProHuerta del Ministerio de Desarrollo de la Naci\u00f3n y el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA).<\/p>\n<p>\u201cBuscamos que adquieran motivaci\u00f3n y conocimientos t\u00e9cnicos suficientes para iniciar un camino de autoproducci\u00f3n de hortalizas para su propio consumo familiar, y que en las escuelas con las cuales trabajan puedan utilizar la huerta escolar como estrategia educativa y motivacional para la comunidad educativa, incluidas las familias\u201d, expresa el\u00a0director del proyecto y docente de la UNRN, Ing. Carlos Bezic.<\/p>\n<p>Esta propuesta \u201ctuvo una primera parte a fines del 2017, en la cual nos centramos en la formaci\u00f3n de capacidades t\u00e9cnicas\u201d,\u00a0explica el ingeniero a cargo del proyecto.\u00a0En ese momento, docentes y estudiantes de la Universidad capacitaron a los beneficiarios en preparaci\u00f3n del suelo y manejo b\u00e1sico de la huerta, ense\u00f1aron a producir plantines y\u00a0\u00a0trabajaron algunos conceptos de manejo fitosanitario.<\/p>\n<p>A partir de ahora, el objetivo es que las familias que disponen de un patio o espacio verde instalen su huerta de oto\u00f1o-invierno y que las dem\u00e1s armen huertas en macetas. Adem\u00e1s, est\u00e1 prevista una capacitaci\u00f3n en manejo de residuos domiciliarios y compostaje, lo cual \u201ces muy \u00fatil para el reciclaje de nutrientes en la huerta\u201d, aclara el director de esta iniciativa.<\/p>\n<p>Para Lucas Beli\u00fa, estudiante de 5\u00ba a\u00f1o de la carrera de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica de la Sede Atl\u00e1ntica de la UNRN, es \u201cmuy positivo\u201d formar parte de esta experiencia.<\/p>\n<p>En cada encuentro, Lucas se muestra \u201centusiasmado\u201d por la participaci\u00f3n de su Universidad en este tipo de iniciativas y por la predisposici\u00f3n de la comunidad. \u201cUna integrante del Rinc\u00f3n de los Abuelos prest\u00f3 un terreno en el barrio Santa Clara para desarrollar canteros\u201d, recuerda el estudiante.<\/p>\n<p>En la UNRN \u201csiempre se habla de este tema porque nos permite tomar contacto con las distintas producciones\u201d y porque, a trav\u00e9s de este tipo de iniciativas, \u201cse ayuda a la econom\u00eda\u201d de las familias, destaca el futuro ingeniero.<\/p>\n<p>Ramona Namuncur\u00e1 es una de las participantes del proyecto y, como vive en un departamento del complejo habitacional Ina Lauquen,\u00a0\u00a0revela su predisposici\u00f3n al plantar en macetas. \u201cLa otra vez saqu\u00e9 perejil y, ahora que en el barrio Santa Clara tenemos m\u00e1s tierra y espacio para la producci\u00f3n, saldr\u00e1 de todo\u201d, dice entusiasmada.<\/p>\n<p>Ester Cardoso, que tambi\u00e9n participa de las actividades del Rinc\u00f3n de los Abuelos, est\u00e1 \u201cencantada\u201d con la experiencia porque \u201cla Universidad est\u00e1 haciendo muchas cosas, me gusta trabajar la tierra, y en mi lavadero conservo una planta de aj\u00ed junto con un limonero\u201d.<\/p>\n<p>El director del proyecto advierte que \u201cpor la experiencia adquirida, no es el aspecto t\u00e9cnico agron\u00f3mico el principal desaf\u00edo para\u00a0\u00a0la difusi\u00f3n de la horticultura familiar, sino m\u00e1s bien el cultural y motivacional, un componente que tiene que ver con la visi\u00f3n de las personas y su decisi\u00f3n de adoptar este tipo de iniciativas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&nbsp; Viedma.- (APP) La UNRN apoya el desarrollo de huertas urbanas a trav\u00e9s de un proyecto de extensi\u00f3n y 60 familias de la \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/estudiantes-y-familias-siembran-presente-y-futuro-alimentario-en-viedma\/\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-19121","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19121"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19123,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19121\/revisions\/19123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}