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Viedma.- (APP) \u00a0Con el acompa\u00f1amiento del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca un grupo de peque\u00f1os y medianos productores de la Regi\u00f3n Sur pondr\u00e1 a la venta este s\u00e1bado en Las Grutas unos 200 corderos producidos en ambientes naturales y criados a campo en la Patagonia.<\/strong><\/p>\n La iniciativa viene a dar continuidad a la pol\u00edtica provincial de apoyo a la comercializaci\u00f3n de carnes rionegrinas.<\/p>\n Las ventas se enmarcan en un emprendimiento llevado a cabo por los productores y sus organizaciones, con acompa\u00f1amiento estatal, comprometido por el gobernador Alberto Weretilneck, y bajo la marca \u201cProducto Regi\u00f3n Sur Rionegrina\u201d.<\/p>\n La comercializaci\u00f3n se realizar\u00e1 en el Polideportivo Municipal, a partir de las 11. Se trata de una nueva iniciativa impulsada desde el Plan Ovino y Caprino de R\u00edo Negro, con el objetivo de ofrecer, en este caso al turismo que visita las playas rionegrinas, un producto caracter\u00edstico de la regi\u00f3n, criado por peque\u00f1os y medianos productores, en forma extensiva en pastizales naturales, y en zona libre de fiebre Aftosa sin vacunaci\u00f3n.<\/p>\n Se comercializar\u00e1 una carne de excelente calidad sensorial, equilibrio de suavidad, terneza y jugosidad, que adem\u00e1s es baja en grasa intramuscular y colesterol y alta en Omega 3 y antioxidantes naturales.<\/p>\n Los corderos son faenados en la Cooperativa de Trabajo J.J. G\u00f3mez, empresa que, con una muy buena predisposici\u00f3n de sus integrantes, brinda tambi\u00e9n prefinanciaci\u00f3n para el flete y la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n La Provincia, a trav\u00e9s de la Subsecretar\u00eda de Ganader\u00eda, certifica la procedencia, calidad e inocuidad del producto comercializado. Es la primera experiencia que se va a llevar a cabo en la zona Atl\u00e1ntica, luego del \u00e9xito logrado en las que se realizaron oportunamente en la Zona Andina (Bariloche) y Alto Valle (General Roca).<\/p>\n La iniciativa es un trabajo conjunto entre el MAGyP, el Programa Ley Ovina de R\u00edo Negro, la Cooperativa de Trabajo J. J. G\u00f3mez, el Municipio de San Antonio y el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Viedma.- (APP) \u00a0Con el acompa\u00f1amiento del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca un grupo de peque\u00f1os y medianos productores de la Regi\u00f3n \n [...]<\/a>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3727","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3727"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3736,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3727\/revisions\/3736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}