<\/p>\n
Viedma.- (APP) Alrededor de 40 referentes del sector p\u00fablico, privado, fundaciones,productores regionales y operadores gastron\u00f3micos representantes de las localidades de R\u00edo Colorado, General Conesa, Guardia Mitre, Carmen de Patagones y Viedma, participaron de la propuesta impulsada por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de R\u00edo Negro y el Plan CocinAr del Ministerio de Turismo de la Naci\u00f3n.<\/span><\/p>\n La jornada de trabajo fue conducida por Silvina Arrieta, Ministra de Turismo, Cultura y Deportes y asistida por el Coordinador de Turismo Gastron\u00f3mico, Francisco Ventura<\/span><\/p>\n Con el prop\u00f3sito de la formulaci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico de Turismo Gastron\u00f3mico 2017 – 2027, se trabaj\u00f3 sobre la tipificaci\u00f3n de las materias primas locales, productos identificatorios de la regi\u00f3n y la realizaci\u00f3n de una base de datos de los productores afectados a partir de la sinergia de mesas de trabajo.<\/span><\/p>\n El programa continuar\u00e1 desarroll\u00e1ndose en cinco jornadas sucesivas que cubrir\u00e1n las regiones Atl\u00e1ntica, Sur, Alto Valle, Valle Medio y Zona Andina de la provincia de R\u00edo Negro.<\/span><\/p>\n Viedma participa de dos estos foros; el del Valle Inferior, por la producci\u00f3n del IDEVI y el de la costa Atl\u00e1ntica por la cocina de mar.<\/span><\/p>\n La Secretaria de Turismo y Desarrollo Econ\u00f3mico, Laura Ramos,destac\u00f3 el programa provincial como \u00abel \u00e1mbito propicio para trabajar en la generaci\u00f3n de una oferta gastron\u00f3mica local fundada en la producci\u00f3n regional\u00bb.\u00a0 Agreg\u00f3\u00a0 que \u00abla gastronom\u00eda es uno de los m\u00e1s potentes factores de construcci\u00f3n de la identidad de un pueblo y no puede ni debe estar desvinculada de los productos de su tierra.\u00bb<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Viedma.- (APP) Alrededor de 40 referentes del sector p\u00fablico, privado, fundaciones,productores regionales y operadores gastron\u00f3micos representantes de las localidades de R\u00edo Colorado, \n [...]<\/a>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-8444","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8446,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8444\/revisions\/8446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/appnoticias.com.ar\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}